古き良き時代のアメリカに想いを馳せる、フルボディが特長のクラフトバーボン「ベイカーズ」

古き良き時代のアメリカに想いを馳せる、フルボディが特長のクラフトバーボン「ベイカーズ」

アメリカウイスキーと言えばなんといってもクラフトバーボンです。その中でパンチ力のあるテーストを持ったベイカーズは大きな人気を集めています。 2018年04月28日作成

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アメリカウイスキーと言えばなんといってもクラフトバーボンです。その中でパンチ力のあるテーストを持ったベイカーズは大きな人気を集めています。 2018年04月28日作成

このサイトでは多くの人に愛されているベイカーズの魅力とその味わい方を紹介していきます。併せてクラフトバーボンの歴史と伝統も紹介します。

1.クラフトバーボンとは?~アメリカのバーボンの歴史とビーム家

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出典:http//bit.ly

クラフトバーボンというのは、選りすぐりの最上クラスの原料によってすべての行程を作り手のこだわりの中で作られているバーボンの事と言います。クラフトバーボンは、スモールバッチともよばれ、生産数が限定されていますので、希少価値を有しています。クラフトバーボンは丹精込めて作られていますので、非常に品質の高いお酒であると言えます。

クラフトバーボンはアメリカのウイスキーの発展において重要な役割を果たしてきました。アメリカンウイスキーの発展を支えてきたのはビーム家であると言われています。代々受け継がれてきた伝統の手法によって多くの人に愛されるウイスキーを世に送り出してきましたが、6代目の時代になって、新しい概念を持ったこれまでにないウイスキーの開発を行おうということで作り出されたのがクラフトバーボンです。伝統の技と新しいコンセプトの融合によって生み出されたクラフトバーボンはアメリカのみならず世界規模で多くのファンに愛されるようになり、今に至っています。

2.クラフトバーボンの中で最もパンチが強いベイカーズ

クラフトバーボンの中で人気の高い銘柄としてベイカーズがあります。ベイカーズの魅力の一つとして、味わいにパンチがあることが言われています。後味の余韻などもベイカーズの魅了と言えます。その味の素晴らしさは世界的に多くの人の舌を魅了しています。ベイカーズはビーム社の名ディスティラーである、ジェイムズ・ベイカー・ビームによってそのレシピが考案されました。

3.「どんな飲み方も自由」なバーボン、あえてすすめたいのはロック

ベイカーズのお勧めの飲み方はどんなものなのでしょうかとお尋ねになる方も多いかと思います。独特の味わいを持ったベイカーズですので、その味を自分なりに楽しむことを考えていけばいいということになります。ビーム家7代目のどんな飲み方も自由という言葉がまさに当てはまるのではないでしょうか?しかしながら、あえてお勧めの飲み方を紹介するのであれば、ロックがお勧めです。ロックの魅力はだんだんと氷が溶けることによってa href="http://bit.ly/2M8rHUC" target="_blank">ベイカーズの味わいが変わっていくことにあります。じっくりと時間をかけてその味わいを楽しめるのでお勧めです。氷はできるだけ大きめのものを用意するといいでしょう。

4.夏の暑い日に試したい「ミントジュレップ」

夏の暑い日のバーボンの飲み方としてはミントジェレップもお勧めです。基本的にはロックでバーボンをいただくことには変わりないのですが、氷と一緒にミントを加えることによって、爽快さをアップさせることが可能になります。夏の不快な厚さを解消してくれることになるでしょう。ミントと一緒にはちみつをちょっとバーボンに加えてみてもいいでしょう。ベイカーズをいただく時にも夏場はミントジェレップにしてみるのもお勧めです。

5.7年間の熟成された時間を楽しむ。

ベイカーズなどのクラフトバーボンを楽しむ際には、リラックスしてその味を楽しむことがお勧めです。クラフトバーボンはプレミアとしての価値をもっていますので、値段がやや高くなってしまいますが、頂くときには肩肘を張らずに熟成された期間をイメージしながら時間の流れを楽しんで見るといいでしょう。場合によってバーなどに行ってそれを楽しむという味わい方も考えられます。 ベイカーズは外国で作られているクラフトバーボンですが、外国まで行かなくても日本国内で販売されています。ショップまで行くのが難しいというような場合には通販でも購入可能ですので、日本のどこにいてもその味わいをじっくり堪能することが可能です。
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