美味しいウィスキーに出会うためには、ウィスキーの知識を深める必要があります。まずは、ウイスキーの産地や味などについて詳しく学んでいきましょう！

ビターテイストでピートのきいたウイスキー。実は甘いスイーツとの相性も抜群なのです。今回はウイスキーと一緒に楽しめる相性ピッタリのスイーツをご紹介します。特...

数年前までバーのマスターをしていました。店で一番人気だったのが「フォア・ローゼズ」というバーボンウイスキーです。常連のお客様の好みは黒ラベル（フォア・ロー...

本格的なバーでじっくり飲むウイスキーはもちろんオシャレです。でも、仕事帰りに自宅でのんびりと肩ひじはらずに飲むウイスキーもまた乙なもの。今回は、気軽に立ち...

これから秋が深まり旬の食材がどんどん市場に出回る季節を迎えます。今回はウイスキーにピッタリのお料理をご紹介していきます。秋といえば秋刀魚、今年は秋刀魚が豊...

「ジャックダニエル」といえばテネシーウイスキーの代名詞的なブランドです。「ジャックダニエル」という名前はサントリー時代につけられたものです。オリジナルでは...

最近はお酒のおつまみに缶詰だけを提供する「缶詰バー」という業態が流行っているそうです。今回は実際にウイスキーとあわせてみてぜひオススメしたい缶詰をご紹介し...

亀甲紋のボトルと黄色いラベル。角瓶のデザインを手がけたのは寿屋のチーフデザイナーだった「井上木它（ぼくだ）」です。角瓶のデザインのヒントになったのは鳥井社...

数年前までバーのマスターをしていました。店には「余市」の銘柄を3種類ほどもそろえており、北海道出身の方や北海道にゆかりのあるお客様は必ず1杯、「余市」をロ...

お酒のCMといえば「麦焼酎二階堂」や「いいちこ」が有名ですが、一昔前はウイスキーのCMが人気でした。最近はあまりウイスキーのCMを見なくなりましたが。今回...

そもそもウイスキーはどうやって作られているのでしょうか。ロマン漂うウイスキーづくり。今回はウイスキーファンでもあまり知らないウイスキーの製造工程について解...

ウイスキーの飲み方は季節によって変化します。冬場はお湯割りにして飲む人が多く、暑い季節には炭酸で割って飲む人が多いのではないでしょうか。今回は季節別のウイ...

悪魔メシというワードが注目を集めています。悪魔メシとは罪悪感をいだくほど美味しい料理のこと。そういえば「背徳の棒」という悪魔メシの動画が話題になりましたね...

ウイスキーの特徴はあのスモーキーなピート（泥炭）の香りにあります。ウイスキーの醸造所は良い水と良いピート（泥炭）がとれる場所に造られてきました。海辺のピー...

ウイスキーを自在に楽しむためのオススメアイテムをご紹介します。どこでもウイスキーが楽しめるスキットルをはじめ、すぐにバーの設営が行えるモバイルバーなど、ウ...

ウイスキーは製造方法や原材料によっていろんなタイプに分類されます。それぞれのウイスキーにそれぞれの一番おいしい飲み方があります。今回は元バーのマスターがお...

ワインやシャンパン、ビールなどおもてなしにピッタリのお酒は数多くあります。今回はおもてなしにピッタリのウイスキーアイテムをご紹介していきます。高級感のある...

みなさんは普段よくウイスキーを飲まれますか？最近、若い人のお酒離れが進んでいるという話をよく聞きます。ウイスキーについての知識を深めてウイスキー好きになっ...

今回は、ウイスキーを楽しむさまざまな方法をご紹介します。一風変わった趣向でウイスキーを楽しんでみませんか。日常の風景を違った視点から見てみましょう。

休日はウイスキーをゆっくり楽しみながら優雅に過ごしたい。できるだけ買い物には行きたくない。酒の肴は冷蔵庫にあるもので済ましたい。そういう時にピッタリのお手...