オールドパーの主な特徴
オレンジを思わせるような柑橘系の爽やかな香りと、ほのかな蜂蜜の甘さが感じられます。味わいは、非常になめらかで余韻が長く、食中酒としてもおすすめ。
すっきりとした甘さが感じられ、最後にほのかにスモーキーさが顔を覗かせます。香り、味わい共に調和がとれていて、全体的なバランスの良さを感じさせます。
複雑な香りと味わいの融合は、ブレンデッドならではといえるでしょう。
オールドパーの歴史
オールドパーの知識
おすすめの飲み方・シチュエーション
非常にバランスよく、どのような飲み方をしてもおいしくいただける力のあるスコッチです。
はじめはソーダ割りや水割りなどでのどを潤し、最後にロックやストレートで締める飲み方もいいでしょう。
また、パー老人の長寿にあやかったり、絶対に倒れたくない、負けたくないときのげんかつぎとしてもオススメです。
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