「ウイスキーがもっと甘かったら飲みやすいのに……。」という方も多いのではないでしょうか。スパイシーな味のイメージが強いウイスキーですが、実は、甘みのあるものも多いのです。ここでは、女性におすすめの甘口ウイスキーなどについてご紹介します。
ウイスキーはどうして甘いの?
ウイスキーはスモーキーで甘みがあります。ウイスキーの成分表示などを見ても甘みのあるものについて記されていません。ウイスキーは蒸留酒のため、糖分がカットされますので、スモーキーに仕上がりそうですが、なぜ甘いのでしょうか?
なぜ甘いウイスキーに仕上がるのか
「なぜウイスキーは甘くなるのか」それにはいくつかの理由がありますが、主に、熟成している間に樽から甘みのある成分が出て、甘みが付くことが原因だといわれています。樽由来の成分や香り、蒸留されたエタノールなどが、甘いと感じるもとになるのです。
女性にもおすすめの甘口ウイスキー
辛口ウイスキーが苦手な方も、甘口ウイスキーであれば飲むのが楽しくなるはずです。女性の方にもおすすめの甘口ウイスキーを解説しましょう。
メーカーズマーク
バーボン界の名酒と言われる、歴史あるメーカーズマーク 。 焦がしたオークのカラメルのような香りが特徴的ですが、口に含むとバニラのような甘いまろやかな味わいが全体的に広がります。 上品な香りと柔らかな口当たりが女性にぴったりなバーボンウィスキーです。
アベラワー・アブーナ
出典:http//bit.ly
オロロソ・シェリー樽100%のボトリングのアベラワー・アブーナ。ノンヴィンテージのカスク・ストレングスです。濃厚でクリーミーな口当たりで、チェリーのような強い甘さを味わえます。スモーキーさは微かなので、女性の方でも飲みやすいウイスキーです。ジンジャーやチェリーブランデーのようなフィニッシュを持つため、クセになります。フルーティーな甘さと微かなスパイシーさ、奥深さを併せ持つ1本で、クセの強いウイスキーが苦手な方におすすめです。
エズラ・ブルックス・ブラック
エズラ・ブルックス・ブラックは、見た目は男っぽい印象で、辛口ウイスキーなイメージですが、飲んでみると口当たりがまろやか。甘みの強いウイスキーです。
トウモロコシを原料に作られたウイスキーで、深いコクが味わえます。後味はキレがあるため飲みやすく、何杯でも飲みたくなりますよ。
ウイスキーの味が苦手な方でも、甘みとキレのあるエズラ・ブルックス・ブラックなら、きっと好んで飲めるようになるのではないでしょうか。
サントリー角瓶
出典:http//bit.ly
山崎12年
山崎12年は日本を代表するシングルモルトウイスキーです。ミズナラ樽の芳香と、樹木や蜂蜜の香りが交わり、熟した果実香が漂います。奥行きのある甘みは繊細で複雑。飲むほどに深みを感じることでしょう。価格は高めですが、それ以上の価値を感じることができる国産ウイスキーです。
ウイスキーは蒸留酒なので、本来甘くならないはずなのですが、飲むと甘さを感じます。これには、樽や熟成期間が関係していると言われています。
辛口ウイスキーが苦手な方でも、甘口ウイスキーであればきっと美味しく飲めるのではないでしょうか。ぜひ一度試してみてくださいね。
- ウイスキーまとめ - 楽しみ方
- VIEW:30,292